Recetas Galletera Italia
Trufas de Galleta María y Dulce de Leche
Estas trufas con galleta María son fáciles, rápidas y rendidoras. Son ideales para preparar en casa o para emprender con postres por porción.
- Tiempo: 15 min
- 18–24 trufas (según tamaño)
- Dificultad: Principiante
Ingredientes
- 1 paquete de galletas María tentazione triturada (o 250–300 g)
- ½ taza de dulce de leche (arequipe) o leche condensada
- 1 cucharada de cacao en polvo (opcional)
- Cobertura: coco rallado, lluvia de chocolate o chispas
Preparación
- Mezcla galleta + dulce de leche (y cacao, si aplica) hasta formar una masa compacta.
- Forma bolitas y pásalas por la cobertura elegida.
- Sirve o refrigerar 20 minutos para mayor firmeza.
Productos en esta receta
- Si la masa está seca, agrega un poco más de dulce de leche.
- Si está muy húmeda, añade más galleta triturada.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo hacer trufas con galleta María triturada ?
Sí. La galleta María triturada facilita una mezcla uniforme.
¿Se pueden guardar?
Sí. Mantén en recipiente cerrado, preferiblemente refrigeradas en clima cálido.
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